hoofdgerecht

Kruidige gehakttaco's met avocado

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 722 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Kruidige gehakttaco's met avocado Productfoto  560x560
Kruidige gehakttaco's met avocado Productfoto  1024x868

Ingrediënten

119
1,19/liter
1 el zonnebloemolie
066
1,32/kilo
3 rode uien
369
7,38/kilo
1 g rundergehakt
138
92,00/kilo
20 g koriander
1 el cajunkruidenmis (strooier 65 g)
089
3,56/kilo
500 g cherrytomaatjes (bakje à 250 g)
133
9,85/kilo
1 tacoschelpen
279
1,40/stuk
1 rijpe avocado's

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 180 C. Verhit de olie in een braadpan. Fruit 2/3 van de ui 4 min. zonder te laten kleuren. Voeg het gehakt toe en bak met een spatel in 5 min. rul en bruin. Voeg de fijngesneden korianderstelen toe. Schep de cajunmix en 2/3 van de partjes tomaat erdoor en bak nog 5 min. zachtjes.
  2. Verwarm intussen de tacoschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vul schaaltjes met de rest van de ui, de partjes tomaat, de avocado en het korianderblad.
  3. Schep het gehakt op een mooie schaal. Leg de tacoschelpen op een andere schaal. Zet de schalen op tafel en verdeel de kleine schaaltjes eromheen zodat iedereen aan tafel zelf zijn taco naar wens kan vullen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 722
Koolhydraten (g) 33
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 50

Tip

Zet nog meer schaaltjes op tafel met reepjes ijsbergsla, partjes limoen en geraspte (komijne)kaas, zodat iedereen zijn taco nog meer naar eigen smaak kan afmaken.

Meest bekeken recepten

Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig