Laden...
hoofdgerecht

Kruidige kipchili met rijst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 559 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Kruidige kipchili met rijst Productfoto  560x560
Kruidige kipchili met rijst Productfoto  1024x868

Ingrediënten

074
1,85/kilo
300 g witte rijst
2 el zonnebloemolie
099
0,99/kilo
2 uien
079
15,80/kilo
2 tl gemalen komijn
089
8,90/kilo
3 tenen knoflook
464
11,89/kilo
350 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
249
6,23/kilo
400 g Mexicaanse roerbakmix (1 zak)
045
1,13/kilo
400 g tomatenblokjes (1 blik)
074
2,90/kilo
420 g kidneybonen (1 blik)
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit intussen in een ruime braadpan de olie. Fruit de ui en knoflook 3 min. Schep de komijn erdoor. Voeg de kip toe en bak in 4 min. rul en bruin.
  2. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 3 min. Schenk de tomatenblokjes in de pan en breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag.
  3. Schep de kidneybonen erdoor en stoof de chili nog 5 min. Breng op smaak met peper.
  4. Verdeel de rijst over 4 borden en schep de kipchili erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 559
Koolhydraten (g) 81
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 9

Tip

Mexicaanse roerbakmix ligt niet in alle winkels. Je kunt het vervangen door 90 g maïskorrels uit blik, 80 g gesneden witte kool, 70 g sperziebonen in stukjes, 70 g rode paprika in blokjes en 70 g gesneden prei.

Meest bekeken recepten

Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig