Laden...
hoofdgerecht

Kruidige kipchili met rijst

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 559 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Kruidige kipchili met rijst Productfoto ID Shot 560x560
Kruidige kipchili met rijst Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

055
1,38/kilo
300 g witte rijst
119
1,19/liter
2 el zonnebloemolie
105
1,05/kilo
2 uien
079
15,80/kilo
2 tl gemalen komijn
095
9,50/kilo
3 tenen knoflook
452
11,58/kilo
350 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
249
6,23/kilo
400 g Mexicaanse roerbakmix (1 zak)
045
1,13/kilo
400 g tomatenblokjes (1 blik)
079
1,88/kilo
420 g kidneybonen (1 blik)
185
50,00/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit intussen in een ruime braadpan de olie. Fruit de ui en knoflook 3 min. Schep de komijn erdoor. Voeg de kip toe en bak in 4 min. rul en bruin.
  2. Voeg de roerbakmix toe en bak nog 3 min. Schenk de tomatenblokjes in de pan en breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag.
  3. Schep de kidneybonen erdoor en stoof de chili nog 5 min. Breng op smaak met peper.
  4. Verdeel de rijst over 4 borden en schep de kipchili erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 559
Koolhydraten (g) 81
Eiwitten (g) 34
Vet (g) 9

Tip

Mexicaanse roerbakmix ligt niet in alle winkels. Je kunt het vervangen door 90 g maïskorrels uit blik, 80 g gesneden witte kool, 70 g sperziebonen in stukjes, 70 g rode paprika in blokjes en 70 g gesneden prei.

Meest bekeken recepten

Kruidige kip-quinoasalade met peultjes Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Kip-avocadosandwichtaart Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Saltimbocca karbonades met Parmezaankrieltjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Flammkuchen met groene asperges en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 166 min 4 porties Gemiddeld