hoofdgerecht

Kruidige kipstoof met pompoen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 716 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto  560x560
Kruidige kipstoof met pompoen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

2 tl verstegen wereldmelange noord-afrikaanse medina
074
1,85/kilo
300 g witte rijst
700
8,75/kilo
500 g nieuwe standaard kip filet
3 el zonnebloemolie
309
4,12/kilo
400 g zoete aardappel
238
5,95/kilo
400 g pompoenblokjes (uit de koeling)
064
2,56/liter
250 ml kookroom
1

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng de kipblokjes met de Noord-Afrikaanse medina specerijen.
  2. Verhit in een hapjespan de olie. Bak de zoete aardappel en pompoen 5 min. Schep de kipfilet erdoor en bak in 3 min. bruin aan.
  3. Schenk de kookroom en 200 ml water in de pan. Breng aan de kook. Draai het vuur laag en stoof de kipblokjes in 10 min. zachtjes gaar. Voeg peper en zout naar smaak toe.
  4. Schep de rijst in 4 diepe borden. Verdeel de kipstoof erover en bestrooi met de koriander.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 716
Koolhydraten (g) 85
Eiwitten (g) 39
Vet (g) 24

Meest bekeken recepten

Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig