Laden...
hoofdgerecht

Kruidige pulled ribs Chinese style

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 516 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 480 min
Totale tijd 495 min
Print
Kruidige pulled ribs Chinese style Productfoto ID Shot 560x560
Kruidige pulled ribs Chinese style Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

313
8,95/kilo
1500 g spareribs naturel
074
14,80/kilo
2 el Chinese 5-spices (potje 35 g)
104
4,16/liter
5 el ketjap manis
346
3,46/liter
3 el arachideolie
089
8,90/kilo
6 tenen knoflook
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
068
1,36/liter
300 ml Dors pilsener
1 braadslede of bakplaat
159
1,59/stuk
1 aluminiumfolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 110 °C. Wrijf de sparerib in met een mengsel van de 5-spices, de ketjap, de arachideolie, de teentjes fijngehakte knoflook, zout en peper.
  2. Leg de ribs in een braadslede of op een bakplaat dicht naast elkaar. Besprenkel met de pilsener. Dek de spareribs goed af met aluminiumfolie.
  3. Bak het vlees in de voorverwarmde oven in 8 uur gaar. Laat het vlees iets afkoelen. Verwijder de botjes en trek het vlees met twee vorken of met de vingers uit elkaar in losse plukjes. Schep het vlees door de baksappen in de braadslede.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 516
Koolhydraten (g) 14
Eiwitten (g) 40
Vet (g) 32

Tip

Lekker op een pistolet met spicy coleslaw met kokos en seroendeng. Eet ook eens met rijst en oosterse wokgroenten .

Meest bekeken recepten

Rainbow donuts Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Griekse parelcouscous-peterseliesalade Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig