hoofdgerecht

Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 846 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten Productfoto  560x560
Kruidige rijst met gehakt en nasigroenten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
1,73/kilo
400 g witte rijst
344
6,88/liter
3 el wokolie
349
9,97/kilo
500 g extra mager rundergehakt
105
1,05/kilo
2 uien
099
0,99/stuk
2 rode paprika's
179
3,58/kilo
400 g nasigroenten
080
8,42/kilo
1 pakje Boemboe nasi goreng
50 ml water
116
5,27/liter
4 el tomatenketchup
076
3,04/liter
0,5 el ketjap manis

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een wok en roerbak het gehakt 5 min. Voeg de uiringen, de stukjes paprika en de nasigroenten toe en roerbak het samen nog 5 min. Voeg de boemboe en het koude water toe, schep alles goed door en verwarm het nog ca. 3 min.
  2. Roer de ketchup en ketjap door het gehakt-groentemengsel en schep de warme rijst erdoor. Verdeel de kruidige rijst over de borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 846
Koolhydraten (g) 100
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 34

Tip

Ook lekker met Jumbo gele rijst of Jumbo meergranen rijst. Nog boemboe over? Berwaar het in een goed afsluitbaar doosje in de koelkast en gebruik het binnen 3 dagen om bijvoorbeeld een stamppot of aardappelpuree op smaak te brengen.

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig