voorgerecht

Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 412 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 45 min
Print
Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas Productfoto ID Shot 560x560
Kruidige rodekoolplaattaartjes met geitenkaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

197
49,25/kilo
2 tl komijnzaad
178
3,96/kilo
4 plakjes bladerdeeg (diepvries)
049
0,49/kilo
2 el bloem
128
4,27/kilo
200 g gesneden rodekool
121
4,84/liter
3 el rodewijnazijn
108
36,00/kilo
30 g peterselie
100 g (medjoul)dadels
162
12,96/kilo
100 g verse geitenkaas
371
39,05/kilo
3 el hazelnoten
229
0,38/stuk
1 ei
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 deegroller
089
0,03/stuk
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Rooster het komijnzaad in een droge koekenpan en schud op een bord. Rol de plakjes bladerdeeg 4 cm langer op een met bloem bestoven werkblad. Leg ze op de bakplaat en prik er met een vork gaatjes in.
  2. Kneed met de hand in een kom de rodekool met de azijn, de helft van de peterselie, de dadels, het komijnzaad en peper naar smaak. Kneed 1 min. goed zodat de smaken vrijkomen en kunnen intrekken. Verdeel de rodekool over de deegplakjes; laat de randen vrij. Verkruimel de geitenkaas boven de kool en bestrooi met de hazelnoten. Bestrijk de deegranden dun met ei.
  3. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar.
  4. Leg de taartjes op 4 borden en bestrooi met de resterende peterselie.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 412
Koolhydraten (g) 40
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig