Toegankelijkheid links

bijgerecht

Kruimige aardappelgratintorentjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 249 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 45 min
Print
Kruimige aardappelgratintorentjes Productfoto ID Shot 560x560
Kruimige aardappelgratintorentjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

205
4,10/kilo
2 trostomaten
199
13,27/kilo
2 el Toscaanse tapenade
128
85,33/kilo
7,5 g platte peterselie (bakje à 15 g)
445 g gratintorentjes (kerstassortiment, voor 4 stuks, 1 schaal)
063
1,26/stuk
2 sneetjes wit casinobrood
2 el olijfolie
1 ovenschaal (inhoud 3 L)
1 staafmixer met hakmolen of keukenmachine

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Snijd de tomaten in vieren, verwijder de zaadjes en snijd het vruchtvlees in blokjes van een ½ cm. Schep de tomaat in een kommetje met de tapenade en peterselie door elkaar.
  2. Bereid de gratintorentjes volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar zonder ze te bakken en laat het spek weg.
  3. Maal in de keukenmachine (of met de staafmixer) het brood tot kruim, roer er de olie door. Schep het tomatenmengsel bovenop de torentjes en verdeel er het broodkruim over.
  4. Plaats de schaal in het midden van de oven en bak de torentjes in ca. 20 min. goudbruin en krokant.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 249
Koolhydraten (g) 20
Eiwitten (g) 7
Vet (g) 15

Tip

Variatietip: je kunt de gratintorentjes ook maken met tomatentapenade i.p.v. Toscaanse tapenade. Let op: hierin is ansjovis verwerkt. Het gerecht is dan dus niet meer vegetarisch. Je kunt de gratintorentjes vervangen door 16 aardappel-roosjes. Bak ze volgens de aanwijzingen op de verpakking 8 min. in de oven, verdeel er de topping over en bak nog 12 min.

Meest bekeken recepten

Chili sin carne met zwarte boontjes en avocado Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Omelet gevuld met zuurkool Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Penne pesto met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig