Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Licht pittige pindasoep met kipreepjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 722 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Licht pittige pindasoep met kipreepjes Productfoto ID Shot 560x560
Licht pittige pindasoep met kipreepjes Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

139
5,56/kilo
2 bakjes Wijko satésaus geconcentreerd (à 250 g)
355
7,10/liter
2 el olijfolie
099
0,99/kilo
1 ui
1 rode peper
2 tomaten
081
9,88/kilo
750 ml kippenbouillon
213
14,20/kilo
150 g gekookte kipreepjes
099
7,92/kilo
0,5 bakje taugé (à 125 g)
089
0,89/stuk
1 bosuitje
219
21,06/kilo
1 snufje zout
179
43,66/kilo
1 snufje peper
169
11,27/kilo
2 el seroendeng (bakje 150 g)
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de ui met de rode peper 1 min. Voeg de tomaat toe en bak 2 min. mee.
  2. Schenk de kippenbouillon erbij en breng aan de kook. Haal de soep van het vuur en pureer met de staafmixer.
  3. Voeg de satésaus toe en verwarm op matig vuur al roerend tot een gladde soep.
  4. Voeg de kipreepjes, de taugé, de bosui en eventueel zout en peper naar smaak toe. Schep de soep in de kommen en garneer met de seroendeng. Lekker met kroepoek of stokbrood.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 722
Koolhydraten (g) 55
Eiwitten (g) 25
Vet (g) 44

Tip

Vervang voor een romig accent 200 ml bouillon door 1 pakje kokosmelk (200 ml).

Meest bekeken recepten

Romige mosselsoep Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 40 min 4 porties Gemiddeld
Gevulde speculaas met ras el hanout Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 135 min 4 porties Gemiddeld
Roodbaars met gepekelde komkommer en vissaus Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 745 min 4 porties Gemiddeld
Angusburger met avocado en pittige kaas Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig