hoofdgerecht

Linzenburger met kaas en mosterdsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 770 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Linzenburger met kaas en mosterdsaus Productfoto  560x560
Linzenburger met kaas en mosterdsaus Productfoto  1024x868

Ingrediënten

1 pak Lassie rijst & bonen burgermix (250 g)
247
14,11/kilo
100 g geraspte belegen kaas
2 zoetzure augurken
142
71,00/kilo
2 el bieslook
375
7,50/liter
3 el olijfolie
117
1,80/liter
4 el mayonaise
133
2,66/kilo
4 el yoghurt Griekse stijl
094
4,00/kilo
1 el milde grove mosterd
108
36,00/kilo
2 el peterselie
129
1,29/stuk
1 avocado
4 biologische meergranenbollen
099
1,98/kilo
2 tomaten
065
0,65/stuk
1 bosuitje
219
8,76/kilo
250 g snacktomaatjes (bakje)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de burgermix volgens de aanwijzingen op de verpakking en laat 12-15 min. afgedekt staan. Roer door en laat nog 5-10 min. zonder deksel uitdampen.
  2. Meng de kaas, augurk en bieslook door de burgermix. Vorm er met vochtige handen 4 burgers van.
  3. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Bak de burgers in 2 min. per kant bruin. Meng intussen de mayonaise met de yoghurt, mosterd en peterselie. Snijd het vruchtvlees van de avocado in plakjes.
  4. Snijd de bollen horizontaal door en besmeer met de mosterdsaus. Beleg de onderste helften met de sla, burgers, avocado, tomaat en bosui. Dek af met de bovenste helften en leg ze op 4 borden. Serveer met de snacktomaatjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 770
Koolhydraten (g) 163
Eiwitten (g) 28
Vet (g) 42

Meest bekeken recepten

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig