soep

Linzensoep met ras al hanout

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 307 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 70 min
Wachttijd 120 min
Totale tijd 190 min
Print
Linzensoep met ras al hanout Productfoto ID Shot 560x560
Linzensoep met ras al hanout Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

119
2,98/kilo
200 g gedroogde linzen
534
5,34/liter
3 el olijfolie
199
1,99/kilo
1 ui
395
49,38/kilo
1 tl ras el hanout
095
9,50/kilo
1 teen knoflook
650 ml runderbouillon
069
0,69/stuk
0,5 courgette
199
3,98/kilo
300 g tomaten
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Week de linzen 2 uur in ruim koud water. Giet de linzen af, spoel ze onder stromend water en laat ze uitlekken.
  2. Verhit de olie in een soeppan. Fruit de ui ca. 2 min. zonder te kleuren.
  3. Voeg de ras el hanout, de knoflook, de linzen en de bouillon toe en breng het aan de kook. Kook de soep ca. 1 uur op een laag vuur.
  4. Voeg de courgette en de tomaten toe en kook het nog ca. 5 min. Breng de soep op smaak met zout en peper.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 307
Koolhydraten (g) 28
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 13

Tip

Voor een vegetarische versie van dit recept gebruik je groentebouillon.

Meest bekeken recepten

Turkse gehaktpizza met tzatziki Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Gemiddeld
Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld
Vistaco's Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig