Laden...
hoofdgerecht

Linzensoep met spek en geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 244 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Linzensoep met spek en geitenkaas Productfoto  560x560
Linzensoep met spek en geitenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

108
20,38/kilo
1 pakje Honig kippensoep
375
7,50/liter
1 el olijfolie
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
075
1,50/kilo
1 rode ui
840 g linzen (blik à 420 g)
098
2,51/kilo
390 g tomatenblokjes (pakje)
225
18,00/kilo
4 plakjes gerookt ontbijtspek
163
13,04/kilo
100 g zachte geitenkaas
138
92,00/kilo
2 takjes bladpeterselie
1 l koud water
193
47,07/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een soeppan 1 el olijfolie. Fruit de knoflook en ui 1 min. Voeg de inhoud van het zakje soepmix en het koude water toe. Breng al roerend met een garde aan de kook.
  2. Voeg de linzen en tomatenblokjes toe en kook de soep 5 min. zachtjes. Bak in een koekenpan het spek in 3-4 min. bruin en krokant uit.
  3. Schep de soep in 4 kommen. Leg er een spekreep in. Verkruimel de geitenkaas grof boven de soep en bestrooi met de peterselie en eventueel peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 244
Koolhydraten (g) 23
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 10

Tip

Breng de soep pittig op smaak met harissa (Marokkaanse sambal) of sambal.

Meest bekeken recepten

Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig