Laden...
hoofdgerecht

Maïssoep met makreel

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 475 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Maïssoep met makreel Productfoto  560x560
Maïssoep met makreel Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
099
0,99/kilo
2 uien
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
169
48,29/kilo
1 tl gemalen komijn
105
7,50/kilo
400 g maïs uit blik
094
11,46/kilo
1 kippenbouillontablet
600 ml water
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 groene paprika
200 ml kookroom
327
11,90/kilo
250 g gerookte makreelfilet
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een soeppan de olie. Fruit de ui 4 min. Voeg de knoflook en komijn toe en bak 1 min. mee. Voeg de maïs toe en bak nog 2 min. mee.
  2. Voeg het bouillontablet en water toe. Breng aan de kook. Kook de soep 5 min. zachtjes.
  3. Haal de pan van het vuur en pureer de soep met de staafmixer. Zet de pan weer op het vuur en kook de paprika 3 min. mee.
  4. Voeg de room toe en verwarm nog 2 min. Voeg de makreel toe en breng op smaak met zout en peper. Schep de soep in kommen. Lekker met stokbrood en tomatentapenade.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 475
Koolhydraten (g) 20
Eiwitten (g) 17
Vet (g) 35

Tip

Liever vlees? Vervang de makreel door gerookte kipfilet.

Meest bekeken recepten

Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig