Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Mediterrane kipspiesjes met spek

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 197 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 37 min
Totale tijd 37 min
Print
Mediterrane kipspiesjes met spek Productfoto ID Shot 560x560
Mediterrane kipspiesjes met spek Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

4 Nieuwe Standaard Kip kipdijbraadlapjes (schaal)
189
94,50/kilo
8 blaadjes basilicum
109
6,23/kilo
8 plakjes ontbijtspek
198
9,90/kilo
8 (tros-)cherrytomaatjes
152
8,69/kilo
8 minichampignons
189
48,46/kilo
1 snufje peper
346
6,92/liter
1 el olijfolie
089
4,68/kilo
60 g rode pesto
129
0,04/stuk
8 satŽprikkers
1 barbecue

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Vouw de kipdijbraadlapjes open, leg ze op een plank en dek ze af met een stuk vershoudfolie. Sla de kip met de bodem van een steelpan iets dunner.
  2. Verwijder de folie, halveer elk lapje in de lengte en beleg in het midden met een basilicumblaadje. Dek af met een plakje ontbijtspek. Rijg de kip met het spek zigzaggend aan de satŽprikkers. Rijg aan elk stokje een tomaatje en een champignon mee. Bewaar de spiesjes eventueel afgedekt in de koelkast.
  3. Steek de barbecue aan. Bestrooi de spiesjes met peper naar smaak en bestrijk ze met de olijfolie. Rooster op de hete barbecue de spiesjes in 10-12 min. goudbruin en gaar. Serveer met een schaaltje pesto.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 197
Koolhydraten (g) 2
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 15

Meest bekeken recepten

Courgettecake Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 105 min 4 porties Eenvoudig
Krokante saltimboccaspiesen Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 18 min 4 porties Eenvoudig
Frisse blokjessalade met watermeloen Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mango-frozen yoghurt Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 135 min 4 porties Eenvoudig