hoofdgerecht

Meergranenbroodje met kabeljauw, chorizo en tzatziki

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 380 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 35 min
Print
Meergranenbroodje met kabeljauw, chorizo en tzatziki Productfoto  560x560
Meergranenbroodje met kabeljauw, chorizo en tzatziki Productfoto  1024x868

Ingrediënten

098
3,92/kilo
4 Délifrance petits pains céréales (pak à 4 stuks)
256
10,24/liter
2 el olijfolie
600
22,22/kilo
270 g kabeljauwhaasfilet (schaal à 270 g)
075
0,75/stuk
8 schijfjes komkommer
199
13,27/kilo
150 g tzatziki (bakje à 150 g)
4 plakjes chorizo
100
11,76/kilo
20 blaadjes veldsla

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 210 °C. Bak de broodjes in de voorverwarmde oven in 8 min. knapperig. Laat de broodjes afkoelen.
  2. Verhit intussen in een koekenpan de olie. Bak de kabeljauwhaasfilet in 8 min. gaar. Keer halverwege.
  3. Snijd de broodjes open. Besmeer de onderste helften met een beetje tzatziki en beleg ze met de kabeljauwhaas, schijfjes komkommer, chorizo en veldsla. Dek af met de bovenste helften van de broodjes. Leg de broodjes op 4 borden en serveer met de rest van de tzatziki.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 380
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 21
Vet (g) 18

Tip

Serveer als hoofdgerecht nog een tomatensalade of extra rauwkost erbij.

Meest bekeken recepten

Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig