Loading...

Lekker snel koken met Knorr Wereldgerechten

Zo tover je makkelijk een complete maaltijd op tafel

Zo maak je simpel en snel Italiaanse Risotto

Ben jij ook zo dol op Italiaanse Risotto? Dan hebben we goed nieuws! Met de Knorr Wereldgerechten tover je razendsnel lekkere Risotto op tafel. Bij Jumbo kun je in 1 klik alle ingrediënten bestellen voor dit gerecht. Als gezonde optie kun je ook kiezen voor de extra groenten.

Bestel Risotto pakket

Bereidingwijze

1. Snij de kipfilet in blokjes. 

2. Meng de marinademix met 3 el olie in een kom en voeg de kipblokjes hieraan toe. 

3. Laat de kip ca. 10 min. marineren. 

4. Snij de broccoli in roosjes. 

5. Kook de broccoliroosjes ca. 8 min. voor. 

6. Maak de champignons schoon en snij ze in vieren. 

7. Snipper de ui en snij de courgette in blokjes. 

8. Verhit een hapjespan of wok en bak hierin de gemarineerde kipblokjes goudbruin en gaar. 

9. Voeg de ui, champignons en de courgette toe en bak deze 2 min. mee. 

10. Voeg als eerste de kruidenmix, vervolgens 500 ml water en als laatste de rijst toe aan de kipblokjes. 

11. Breng het geheel al roerend aan de kook en laat het ca. 17 min. zachtjes doorkoken (roer af en toe door) totdat het vocht bijna is opgenomen. 

12. Schep de broccoliroosjes door de risotto en neem de pan van het vuur. 

13. Roer het geheel goed door elkaar en laat het nog 2 a 3 min. staan. 

14. De rijst hoort bij het serveren nog een beetje nat te zijn

Ontdek alle wereldgerechten van Knorr

Knorr Wereldgerechten heeft nog veel meer te bieden dan de Risotto. We hebben de lekkerste gerechten van over de hele wereld in makkelijke pakketten. Ieder werelddeel is vertegenwoordigd. Ga jij voor Mexicaanse Burrito's lasagne, Zuid-Afrikaanse Bobotie of Indiase kip tandoori?

Origineel recept met alle ingrediënten

Compleet pakket met extra groenten

Bekijk alle Knorr Wereldgerechten