hoofdgerecht

Mihoen met ijsbergsla en tofu

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 454 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Mihoen met ijsbergsla en tofu Productfoto  560x560
Mihoen met ijsbergsla en tofu Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
200 g mihoen
375
7,50/liter
4 el olie
075
1,50/kilo
1 rode ui
089
8,90/kilo
2 tl knoflook
2 cm verse gember
1 rode peper
100 g shi-take
200
11,11/kilo
180 g gekruide tofublokjes
118
7,87/liter
3 el sojasaus
089
0,89/stuk
1 krop ijsbergsla
2 bosuitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de wok op hoog vuur. Doe de olie in de wok en bak de ui, de knoflook, de gember en rode peper ca. 1 min. Voeg de shi-take en de tofublokjes toe en roerbak alles een paar min. Voeg de mihoen toe en roerbak deze een paar min. mee.
  3. Giet er de sojasaus bij en roerbak alles tot het gerecht goed heet is. Schep de fijngesneden ijsbergsla erdoor. Verhit nog een min. Serveer het gerecht als de sla nog goed knapperig is.
  4. Verdeel de mihoen over diepe borden en garneer met fijngehakte bosui. 
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 454
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Quiche met gegrilde witlof en ham Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig