hoofdgerecht

Mihoen met ijsbergsla en tofu

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 454 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Mihoen met ijsbergsla en tofu Productfoto  560x560
Mihoen met ijsbergsla en tofu Productfoto  1024x868

Ingrediënten

099
0,99/stuk
200 g mihoen
375
7,50/liter
4 el olie
066
1,32/kilo
1 rode ui
089
8,90/kilo
2 tl knoflook
2 cm verse gember
1 rode peper
217
21,70/kilo
100 g shi-take
200
11,11/kilo
180 g gekruide tofublokjes
107
7,13/liter
3 el sojasaus
085
0,85/stuk
1 krop ijsbergsla
099
0,99/stuk
2 bosuitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit de wok op hoog vuur. Doe de olie in de wok en bak de ui, de knoflook, de gember en rode peper ca. 1 min. Voeg de shi-take en de tofublokjes toe en roerbak alles een paar min. Voeg de mihoen toe en roerbak deze een paar min. mee.
  3. Giet er de sojasaus bij en roerbak alles tot het gerecht goed heet is. Schep de fijngesneden ijsbergsla erdoor. Verhit nog een min. Serveer het gerecht als de sla nog goed knapperig is.
  4. Verdeel de mihoen over diepe borden en garneer met fijngehakte bosui. 
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 454
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 22

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren