Laden...
soep

Milde vissoep op z'n Indiaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 427 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Milde vissoep op z'n Indiaas Productfoto ID Shot 560x560
Milde vissoep op z'n Indiaas Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olie
225
5,63/kilo
400 g champignon roerbakgroenten
192
12,00/kilo
1 el milde Indiase currypasta
069
1,38/kilo
500 g gezeefde tomaten
089
14,83/kilo
750 ml visbouillon (van tablet)
355
8,88/kilo
300 g kabeljauwfilet
259
25,90/kilo
100 g cocktailgarnalen
2 naanbroden garlic & koriander
148
98,67/kilo
2 el koriander
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit olie in een wok. Roerbak de groenten zo'n 3 min. al omscheppend en bak de currypasta 1 min. mee.
  2. Doe voor de soep de gezeefde tomaten en visbouillon in een pan en breng het aan de kook.
  3. Draai het vuur laag en voeg de kabeljauwfilet en garnalen toe. Laat de vis 5 min. zachtjes garen.
  4. Snijd intussen de naan in brede repen en rooster het brood.
  5. Breng de soep op smaak met de koriander, zout en peper. Schep de soep in de kommen en serveer met de repen naanbrood.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 427
Koolhydraten (g) 44
Eiwitten (g) 29
Vet (g) 15

Tip

Partjes limoen geven de soep een frisse toon.

Meest bekeken recepten

Bonte groentepizza met Italiaanse ham Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Frisse blokjessalade met watermeloen Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Quesadilla met avocado, tomaat en feta Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Slavink met sperziebonensalade Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig