bijgerecht

Minigroenten met pittige hangop

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 229 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Wachttijd 480 min
Totale tijd 495 min
Print
Minigroenten met pittige hangop Productfoto  560x560
Minigroenten met pittige hangop Productfoto  1024x868

Ingrediënten

068
1,36/liter
1 l volle yoghurt
3 schaaltjes minigroenten (kerstassortiment) naar keuze, bijv. wortel, venkel, patissons en courgette
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
256
10,24/liter
1 extra vierge olijfolie
255
65,38/kilo
0,5 tl gerookte-paprikapoeder
1 zeef

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Zet de zeef op een kom en leg er een vochtige doek in. Schenk er de yoghurt in en zet minstens 8 uur in de koelkast om uit te lekken (liever nog 1 nacht).
  2. Kook intussen de minigroenten in 4-5 min. beetgaar.
  3. Schraap de uitgelekte yoghurt (= hangop) uit de doek in een schaaltje. Pers de knoflook boven de hangop en schep erdoor. Besprenkel de hangop met olijfolie en bestrooi met gerookte-paprikapoeder.
  4. Zet het schaaltje op een groot bord of schaal en leg de minigroenten erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 229
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 11

Meest bekeken recepten

Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hutspot met champignons en salami Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig