hoofdgerecht

Minikipburger met mesclun en citroenmayo

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 246 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Minikipburger met mesclun en citroenmayo Productfoto  560x560
Minikipburger met mesclun en citroenmayo Productfoto  1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
200
10,00/kilo
4 minikipburgers gemarineerd
149
0,30/stuk
0,5 citroen
169
1,69/kilo
1,5 el yoghurt Griekse stijl
167
2,23/liter
3 el mayonaise
149
0,19/stuk
4 miniboterbollen (zak à 8 stuks) (of minihamburgerbroodjes)
169
13,52/kilo
1 handvol melange mesclun (of slamelange naar keuze)
1 rasp
4 tapasprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de kipburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking in 10 min. bruin en gaar.
  2. Rasp intussen de gele schil van de citroen en pers 2 tl citroensap uit. Meng de rasp en het citroensap met de yoghurt en de mayonaise.
  3. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften met de sla. Leg de kipburgers erop. Schep op elke burger een lepel citroenmayo en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
  4. Steek door elke burger een tapasprikker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 246
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 16

Tip

Vervang de kipburgers door twee door de helft gesneden burgers van De Vegetarische Slager.

Meest bekeken recepten

Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig