Laden...
hoofdgerecht

Minikipburger met mesclun en citroenmayo

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 246 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Minikipburger met mesclun en citroenmayo Productfoto ID Shot 560x560
Minikipburger met mesclun en citroenmayo Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

375
7,50/liter
2 el olijfolie
195
9,75/kilo
4 minikipburgers gemarineerd
159
0,32/stuk
0,5 citroen
169
1,69/kilo
1,5 el yoghurt Griekse stijl
170
2,27/liter
3 el mayonaise
149
0,19/stuk
4 miniboterbollen (zak à 8 stuks) (of minihamburgerbroodjes)
155
12,40/kilo
1 handvol melange mesclun (of slamelange naar keuze)
1 rasp
089
0,02/stuk
4 tapasprikkers

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een koekenpan de olie. Bak de kipburgers volgens de aanwijzingen op de verpakking in 10 min. bruin en gaar.
  2. Rasp intussen de gele schil van de citroen en pers 2 tl citroensap uit. Meng de rasp en het citroensap met de yoghurt en de mayonaise.
  3. Snijd de broodjes open en beleg de onderste helften met de sla. Leg de kipburgers erop. Schep op elke burger een lepel citroenmayo en dek af met de bovenste helften van de broodjes.
  4. Steek door elke burger een tapasprikker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 246
Koolhydraten (g) 16
Eiwitten (g) 9
Vet (g) 16

Tip

Vervang de kipburgers door twee door de helft gesneden burgers van De Vegetarische Slager.

Meest bekeken recepten

Frisse aardbeien-yoghurtmoussetaart Productfoto ID Shot 180x180
  • nagerecht / dessert
  • 270 min 4 porties Eenvoudig
Quinoasalade met zoete aardappel en dille Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Griekse parelcouscous-peterseliesalade Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Pokebowl met tonijn en mango Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 2 porties Eenvoudig