tussengerecht
Miniwortels met pompoenhoumous en chipotle-tomatensalsa
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 178 kcal per persoon
 |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwijder de zaadjes uit de tomaten en snijd het vruchtvlees in blokjes van een ½ cm. Roer de tomaat, bosui, chipotle peppersaus en olie door elkaar. Laat minimaal 15 min. staan zodat de smaken intrekken.
- Schep de houmous in een diepe schaal. Schep de chipotletomatensalsa erop.
- Serveer de wortels aan de zijkant van de houmous.
Voedingswaarden
| per portie | |
|---|---|
| Energie (kcal) | 178 |
| Koolhydraten (g) | 11 |
| Eiwitten (g) | 4 |
| Vet (g) | 12 |
