Laden...
tussengerecht

Miniwortels met pompoenhoumous en chipotle-tomatensalsa

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 178 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Miniwortels met pompoenhoumous en chipotle-tomatensalsa Productfoto ID Shot 560x560
Miniwortels met pompoenhoumous en chipotle-tomatensalsa Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

219
4,38/kilo
 2 tomaten
092
0,92/stuk
 1 bosui
244
42,81/liter
 1 tl chipotle peppersaus (of tabasco)
2 el olijfolie extra vierge
199
9,95/kilo
 200 g pompoenhoumous (1 bakje) (of houmous met pestotopping)
400 g gekleurde miniworteltjes (kerstassortiment, 2 bakjes à 200 g)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwijder de zaadjes uit de tomaten en snijd het vruchtvlees in blokjes van een ½ cm. Roer de tomaat, bosui, chipotle peppersaus en olie door elkaar. Laat minimaal 15 min. staan zodat de smaken intrekken.
  2. Schep de houmous in een diepe schaal. Schep de chipotletomatensalsa erop.
  3. Serveer de wortels aan de zijkant van de houmous.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 178
Koolhydraten (g) 11
Eiwitten (g) 4
Vet (g) 12

Tip

Je kunt de gekleurde miniwortels vervangen door gewone miniwortels.

Meest bekeken recepten

Spaghetti met rode saus en balletjes

Spaghetti met rode saus en balletjes Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig

On the go-smoothie

On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig

Peren in bladerdeeg

Peren in bladerdeeg Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 40 min 4 porties Eenvoudig

Violette bietencouscous met granaatappel

Violette bietencouscous met granaatappel Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig