voorgerecht

Minizalmquiche met broccoli

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 505 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Minizalmquiche met broccoli Productfoto ID Shot 560x560
Minizalmquiche met broccoli Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

089
1,78/kilo
100 g broccoli
060
1,33/kilo
4 plakjes bladerdeeg
371
8,88/kilo
1 blik John West wilde roze zalm
189
0,32/stuk
3 eieren
111
4,44/liter
75 ml slagroom
185
10,57/kilo
75 g geraspte jonge kaas
129
64,50/kilo
1 el bieslook
4 eenpersoonstaartvormpjes
219
21,06/kilo
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de broccoliroosjes in water met zout in 4 min. beetgaar. Giet ze af en laat goed uitlekken. Bekleed de taartvormpjes met de plakjes deeg. Vouw overhangend deeg terug.
  2. Maak de zalm schoon: verwijder het vel en de graten en verdeel de zalm in stukjes. Klop de eieren los met de slagroom, de kaas en de bieslook.
  3. Verdeel de zalm met de broccoli over de taartbodems. Schenk er het eimengsel over.
  4. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar. Verdeel de taartjes over borden.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 505
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 32

Tip

Serveer de miniquiche op een bedje van jonge bladsla met veldsla.

Meest bekeken recepten

Volkoren speltmuffins met bosvruchten Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Thaise gele curry met bloemkool en spinazie Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
On the go-smoothie Productfoto ID Shot 180x180
  • ontbijtgerecht
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Omelet gevuld met zuurkool Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig