voorgerecht

Minizalmquiche met broccoli

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 505 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Minizalmquiche met broccoli Productfoto  560x560
Minizalmquiche met broccoli Productfoto  1024x868

Ingrediënten

089
1,78/kilo
100 g broccoli
063
1,40/kilo
4 plakjes bladerdeeg
589
14,09/kilo
1 blik John West wilde roze zalm
229
0,38/stuk
3 eieren
114
4,56/liter
75 ml slagroom
213
12,17/kilo
75 g geraspte jonge kaas
142
71,00/kilo
1 el bieslook
4 eenpersoonstaartvormpjes
219
21,06/kilo
1 snufje zout

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Kook de broccoliroosjes in water met zout in 4 min. beetgaar. Giet ze af en laat goed uitlekken. Bekleed de taartvormpjes met de plakjes deeg. Vouw overhangend deeg terug.
  2. Maak de zalm schoon: verwijder het vel en de graten en verdeel de zalm in stukjes. Klop de eieren los met de slagroom, de kaas en de bieslook.
  3. Verdeel de zalm met de broccoli over de taartbodems. Schenk er het eimengsel over.
  4. Bak de taartjes in de voorverwarmde oven in 25-30 min. goudbruin en gaar. Verdeel de taartjes over borden.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 505
Koolhydraten (g) 18
Eiwitten (g) 35
Vet (g) 32

Tip

Serveer de miniquiche op een bedje van jonge bladsla met veldsla.

Meest bekeken recepten

Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig