Op zoek naar lekkere drankjes en hapjes voor een verrassend aperitief? Met de recepten en tips van Jumbo zet je een heerlijk aperitief op tafel. Van feestelijke glazen cava en cocktails tot alcoholvrije ideeën voor het aperitief en de beste hapjes: je avond kan niet meer stuk. Proost!
Aperitief hapjes & drankjes
Snel naar
Recepten voor heerlijke aperitief hapjes
Een aperitief is pas compleet met zalige hapjes. Maak jij aperitief tartaar carpaccio in glaasjes of ga je toch voor krokante gamba’s met currydip? Kies een lekker recept en ga aan de slag.
Crodino bruis: hemels lekker alcoholvrij aperitief
Ingrediënten
0,5 groene appel (bv. granny smith)
0,4 l crodino rosso
300 ml mineraalwater met koolzuur
10 ijsblokjes
12 frambozen
4 takjes tijm
Bereidingswijze
Zet in 2 stappen deze heerlijke cordino bruis op tafel.
Aperitivo - Italiaans aperitief
Lekker eten en drinken: de Italianen kunnen er wat van. In Italië wordt er voor het diner vaak een aperitivo geserveerd: drankjes met wat kleine hapjes. Geniet gewoon thuis van la dolce vita met een Italiaans aperitief. Jumbo helpt je graag op weg. De drankjes zijn meestal bitter met veel kruiden. Dat prikkelt de smaakpapillen en wekt eetlust op. Denk aan de bekende Aperol Spritz of Negroni: een cocktail met campari, gin en martini. Ook Italiaanse wijnen en prosecco zijn geliefd. Naast een lekker drankje serveer je kleine hapjes zoals verfijnde Italiaanse vleeswaren, kaasjes en olijven. Saluti!
Alcoholvrije aperitief drankjes
Alcoholvrije aperitief drankjes saai? Zeker niet! Ook met alcoholvrije drankjes zet je iets feestelijks op tafel. Denk bijvoorbeeld aan mocktails; cocktails zonder alcohol. Of wat dacht je van een kan zelfgemaakte limonade met verse kruiden, stukjes fruit en eetbare bloemen. Van alcoholvrije aperitief drankjes genieten ál je gasten!
Volop aperitief variaties - drankjes
Aperitief met cava
Bubbels doen het altijd goed. Een aperitief met cava, prosecco of champagne is dus gegarandeerd een succes.
Aperitief zonder alcohol
Genieten van een aperitief zonder alcohol? Probeer eens mocktails (alcoholvrije cocktails) of lekkere zelfgemaakte limonade met verse kruiden en stukjes fruit.
Aperitief cocktail
Niets zo feestelijk als een aperitief met ‘n lekkere cocktail. Van de welbekende mojito tot een verrassende cinnamon storm: er is voor elke smaak een cocktail te bedenken.
Aperitief drankje winter
Ook als het vriest dat het kraakt genieten we graag van een aperitief. Een lekker drankje in de winter is vol en kruidig van smaak. Denk aan cocktails met kaneel, tijm of pumpkin spice. Een lekkere warme glühwein is natuurlijk ook altijd een succes.
Lekkere aperitief variaties - hapjes
Wraps aperitief
Makkelijk, snel en je kunt er eindeloos mee variëren: wraps zijn geliefde hapjes voor het aperitief.
Aperitief in glaasjes of hoorntjes
Met lekkere aperitiefhapjes in glaasjes of hoorntjes steel je de show. Denk aan zalmmousse of roomkaas in hoorntjes en garnalencocktail in een glaasje. Hartstikke makkelijk te maken, zalig om te eten en feestelijk om te zien.
Aperitief prikkers
Aperitief hapjes aan prikkers zien er zo gezellig uit. En je kunt er alle kanten mee op, van tomaatjes en olijven tot verschillende soorten kaas en worst, allemaal even zalig. Rijg de lekkernijen aan een prikker en geniet van een smakelijk aperitief.
Koude soep aperitief
Trek in iets origineels? Serveer een koude soep bij het aperitief. Een klein glaasje bekende gazpacho, fris avocado soepje of een variant met rode biet en komkommer: welke koude soep maak jij?
Feestelijk aperitief voor kerst
Om goed in de kerstsfeer te komen schenk je voor het diner een aperitief. Kerst is pas echt kerst met lekkere hapjes. Heerlijk bij een cocktail, glaasje wijn of bubbels. Ontdek al onze lekkere en makkelijke recepten voor aperitiefhapjes die bij kerst passen.
Veelgestelde vragen over aperitief
Wat is een aperitief?
Een aperitief is een - meestal alcoholisch - drankje dat je drinkt voor het avondeten. Zo’n lekker aperitief drankje gaat vaak samen met kleine hapjes.
Welk bier als aperitief?
Lichte, fruitige biersoorten doen het altijd goed als aperitief.
Welke witte wijn als aperitief?
Een goede wijn maakt je aperitief compleet. Kies een lichte witte wijn als een sauvignon blanc of een pinot gris.
Zo maak je een espresso-martini - heerlijk aperitief drankje
Koffie vóór het eten kan best, zeker in de vorm van een heerlijke cocktail. In deze video ontdek je hoe je de populaire espresso-martini maakt.
10 november 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 11 november 2021