Ananas op de BBQ recept

Ananas van de BBQ is het perfecte dessert voor een zwoele zomeravond. Lekker met ijs, mascarpone of een scheutje rum. Maar het smaakt ook heerlijk aan een spies met vis of vlees. Op zoek naar een lekker ananas op de BBQ recept? Laat je inspireren door Jumbo!

Snel naar

Ananas op de BBQ- recept om je vingers bij af te likken Favoriet recept: gemarineerde ananas met vanille-ijs De beste producten voor ananas van de BBQ Ananas met rum op de BBQ Ananas op de BBQ met honing en kaneel

Ananas op de BBQ-recept om je vingers bij af te likken

Of je nu zin hebt in een BBQ dessert met ananas, of juist ananas wilt grillen op de BBQ bij een hartig BBQ-gerecht. Het lekkerste ananas op de BBQ-recept, vind je bij Jumbo. Laat je inspireren!

Bekijk alle BBQ-recepten

Gegrilde gemarineerde ananas met vanille-ijs

85 min Nagerecht / dessert Eenvoudig
Bekijk volledige recept

Ingrediënten

75 g suiker
8 kruidnagels
0,5 ananas
2 el olijfolie
4 bollen vanilleschepijs
1 barbecue

Bereidingswijze

Verwarm in een steelpan de suiker met 75 ml water en de kruidnagels. Los de suiker al roerend op. Neem de kruidnagelsiroop van het vuur en laat afkoelen tot gebruik. Snijd de halve ananas in de lengte in 4 parten. Verwijder de harde kern en snijd ook de schil en kroon eraf. Leg de ananasparten in een schaal en schenk er de kruidnagelsiroop over. Zet de ananas afgedekt in de koelkast en laat minimaal 1 uur marineren. Keer de parten af en toe en schep er de siroop over. Steek de barbecue aan. Neem de ananas uit de siroop en bewaar de siroop. Bestrijk de ananasparten aan beide kanten dun met de olie. Gril de ananas op de hete barbecue 2-3 min. per kant, tot het fruit mooie grillstrepen heeft. Leg de gegrilde ananas op 4 borden en schep er het vanille-ijs bij. Schep een beetje kruidnagelsiroop over de ananas en het ijs.

De beste producten voor ananas van de BBQ

Ga je een recept met ananas op de BBQ maken? Bij Jumbo vind je alle ingrediënten voor een recept met gegrilde ananas van de BBQ.

Fyffes Ananas Gold
per stuk

Jumbo Hele Ananas
per stuk

Jumbo Ananas Stukjes 
200 g

Jumbo Ananas op Fruitsap 10 Schijven
567 g

Jumbo Ananas
250 g

Ananas op de BBQ met ijs & meer desserts

Ananas met rum op de BBQ

Geef je ananas dessert op de BBQ wat extra pit met rum. Meng 2 el roomboter met 2 el suiker en 100 ml bruine rum. Snijd 1 vanillestokje over de lengte doormidden en schraap de vanille er met een theelepel uit. Meng alle ingrediënten in een kommetje door elkaar en doe in een steelpan. Kook tot een siroop. Dep de plakken ananas goed droog met keukenpapier en gril 1 min. op elke kant. Serveer met de rumsiroop en bijvoorbeeld rum-rozijnenijs. Klaar? Aanvallen maar!

Ananas op de BBQ met kokos

Ananas op de BBQ met kokos wordt ook wel de tropische droom genoemd vanwege de exotische smaken die hierin samenkomen. Houd het basisrecept voor een ananas bbq-toetje aan en vervang de bollen rum-rozijnenijs door kokosijs. Serveer met 25 g gemalen kokos, kokosvlokken of verse kokos en eventueel wat extra poedersuiker voor een lekker zoete smaak. 

Ook ananas op de BBQ met kokos is erg lekker in combinatie met een scheutje bruine rum.

Ananas karameliseren op de BBQ met bruine suiker

Ananas is al heerlijk zoet van zichzelf, maar nóg lekkerder wanneer je het karamelliseert met bruine suiker. Leg een plak ananas op een royaal vel aluminiumfolie, schep er 1 el bruine suiker op en vouw de folie dicht. Plaats op het rooster en laat de ananas in 10 min. op de BBQ karamelliseren. Wil je er helemaal een feestje van maken? Meng dan wat mascarpone met vanillesuiker en serveer het mengsel bij de ananas van de BBQ met bruine suiker.

Ananas op de BBQ met honing en kaneel

Geen liefhebber van suiker, maar toch wat extra zoetigheid geven aan je ananas van de BBQ? Doe dat dan met honing en kaneel! Meng 2 el honing met 4 el roomboter en breng op smaak met kaneelpoeder en vanille extract. Wrijf de parten hiermee in en gril de ananas op de BBQ aan beide kanten in 1 min. op elke kant. Heerlijk in combinatie met een bolletje vanille- of kaneelijs en een toefje slagroom. Zo maak je het helemaal af. Mmm!

Ananas met Licor 43 op de BBQ

Vergeet ananas op de BBQ met rum en maak voor de verandering eens ananas met Licor 43. Deze Spaanse likeur past dankzij de tonen van vanille en karamel perfect bij een zoete ananas. Meng 100 ml Licor 43 met 2 el suiker, 2 tl kaneel en het sap van 1 sinaasappel. Leg de ananasschijven erin en laat minimaal 2 uur intrekken. Verhit de marinade voor je ananas op de BBQ in een steelpannetje tot een siroop en gril de schijven aan beide kanten gaar. Serveer met de siroop en smullen maar!

Veelgestelde vragen over ananas op de BBQ

Wat is voor ananas op de BBQ een lekkere marinade?

Hoe maak je ananas met honing op de BBQ?

Kun je kip met ananas op de BBQ bereiden?

Hoe maak je ananas op de BBQ met kokos?

Meer BBQ inspiratie?

Ontdek wat voor lekkers je nog meer kunt maken om jouw barbecuefeestje compleet te maken.

Aardappelen op de BBQ Ananas op de BBQ Asperges op de BBQ Aubergine op de BBQ BBQ BBQ aansteken BBQ aardappelsalade BBQ hapjes
BBQ pastasalade BBQ recepten BBQ salade BBQ schoonmaken BBQ tips Banaan op de BBQ Camembert op de BBQ Chateaubriand op de BBQ Courgette op de BBQ
Forel op de BBQ Groenten op de BBQ Hamburger op de BBQ Kip op de BBQ Lamskroon op de BBQ Mais op de BBQ Mosselen op de BBQ Scampi op de BBQ
Varkenshaas op de BBQ Vegetarische BBQ Vis op de BBQ Vlees op de BBQ Vlees marineren Watermeloen op de BBQ Worst op de BBQ Zalm op de BBQ

30 maart 2022 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 9 mei 2022