Hoofdgerecht kerst recepten

Hoofdgerecht kerst recepten & inspiratie

Klaar met het kerstvoorgerecht? Verwen je gasten dan met een heerlijk kersthoofdgerecht. Ga jij deze kerst voor vlees, vis, vegetarisch of vegan? Laat je inspireren door feestelijke en simpele kerst hoofdgerechten bij Jumbo. Of je nu een hoofdgerecht voor 2 personen of 10 personen maakt: hier vind je ongetwijfeld voor ieder wat wils. Dat wordt een fantastisch kerstdiner!

Snel naar

Kookvideo's voor het kersthoofdgerecht Feestelijke hoofdgerechten voor kerst met vlees Verrukkelijk hoofdgerecht met vis voor kerst Kerst vieren met een vegetarisch hoofdgerecht

Simpele kersthoofdgerechten

Lekker eten kan heel eenvoudig zijn. Dat bewijzen we graag met deze simpele kersthoofdgerechten die toch feestelijk zijn. Ga jij voor een hoofdgerecht met vlees of vis deze kerst? Deze hoofdgerechten voor kerst zijn in ieder geval makkelijk te maken.

Varkenshaas als hoofdgerecht kerst

Kersthoofdgerecht met varkensrollade

Zalm als kersthoofdgerecht

Feestelijke hoofdgerechten voor kerst met vlees

Wil je graag een hoofdgerecht met vlees serveren voor kerst? Ga aan de slag met een van onze favoriete kerstrecepten

Klassiek kersthoofdgerecht: gevulde kalkoen

Deze klassieker onder de kersthoofdgerechten is simpelweg verrukkelijk en staat indrukwekkend op tafel. 

60 min Hoofdgerecht Eenvoudig
Bekijk volledige recept

Ingrediënten

700 g kalkoenroast
6 sjalotten
3 el olijfolie
2 takjes rozemarijn
1 courgette
1 ovenschaal of bakplaat

Bereidingswijze

Zet in 4 stappen deze heerlijke gevulde kalkoen op tafel.

Verwarm de oven voor tot 180 °C. Leg de kalkoenroast volgens de aanwijzingen op de verpakking in de ovenschaal of op de bakplaat. Verdeel de sjalotten rond de kalkoen en besprenkel met de olie. Verdeel de rozemarijn tussen de sjalotten. Bestrooi met peper naar smaak. Plaats de ovenschaal in het midden van de voorverwarmde oven en rooster de kalkoenroast 20 min. Neem de roast uit de oven. Schep de courgette door de sjalotten. Rooster het vlees en de groente nog 20-25 min. Snijd de kalkoenroast in plakken en verdeel ze over 4 borden. Schep er de sjalotten en courgette naast.

Kies een verrukkelijk kerst hoofdgerecht met vis

Serveer met kerst een vis hoofdgerecht en je weet zeker dat je goed zit. Zalm doet het altijd goed natuurlijk. Maar denk ook eens aan roodbaars, forel of panga. Ontdek de mogelijkheden voor vis-hoofdgerechten voor kerst met onze recepten en tover het lekkerste feestmaal op tafel.

Hoofdgerecht kerst voor 10 of meer personen

Een grote groep aan tafel met Kerstmis? Maak het jezelf dan makkelijk en bereid een extra grote pan boeuf bourguignon. Dit kun je overdag in alle rust klaarmaken, zodat je het ’s avonds alleen nog even hoeft op te warmen. Een perfect hoofdgerecht voor kerst met 10 of meer personen. En kies ook eenvoudige bijgerechten deze kerst. Serveer de stoverij bijvoorbeeld met friet, aardappelkroketjes of stokbrood en iedereen zal vol genoegen zitten smikkelen. Mmm!

Bekijk het recept voor boeuf bourguignon

Simpele, kindvriendelijke kerst hoofdgerechten

Kinderen lusten niet altijd alles en om het gezellig te houden, kun je daar als chef maar beter rekening mee houden. Ga voor simpele, kindvriendelijke kerst hoofdgerechten. Zorg voor blije gezichtjes aan tafel met een recept voor mini kerstburgertjes met hamburgerbroodjes, belegen kaas en ketchup. Of beter nog: laat ze de angusburgers zelf beleggen. Scheelt je nog werk ook!

Bekijk het recept voor kerstburgertjes

5x een vegetarisch of vegan hoofdgerecht kerst

Op zoek naar een vegetarisch of vegan hoofdgerecht voor kerst? Deze 10 verrukkelijke vegetarische recepten zijn zalig  en heel feestelijk. Met een paar simpele ingrepen maak je er zelfs een vegan hoofdgerecht van dat geschikt is voor kerst.

Recepten voor bij het kerst hoofdgerecht

Bepaal direct de rest van het menu met onze favoriete kerst recepten. Van kerst voorgerecht tot kerstdessert en de kerstbrunch voor de volgende dag.

Nog meer inspiratie voor een zalig kerstrecepten hoofdgerecht

Hoofdgerecht kerst ovenschotel - lekker makkelijk

Feestelijke hoofdgerechten voor kerst kunnen ook simpel zijn. Maak bijvoorbeeld een plaattaart met spruiten en gerookte zalm. Deze ovenschotel heb je binnen 15 min. voorbereid en hoeft daarna slechts 18 min. in de oven. Geen liefhebber van spruiten? Gebruik dan spinazie, broccoli of courgette. Net zo lekker. Dat is nog eens een makkelijk en toch een heel feestelijk kerst ovenschotel hoofdgerecht!

Bekijk het kerst ovenschotel recept met zalm

Simpele kerst recepten voor een eenvoudig hoofdgerecht

Lekker eten hoeft niet moeilijk te zijn. Dat bewijzen wij graag met onze simpele kerst hoofdgerechten. Fruit 2 rode uien in halve ringen met 3 tenen knoflook. Bak 3 min. en voeg 2 takjes tijm en 3 op plakjes gesneden mandarijnen toe. Bestrooi met 1 tl suiker en 2 el witte wijnazijn. Doe er 200 ml kippenbouillon bij en laat 10 min. zachtjes smoren. Bak varkenshaas in 15 min. bruin en vanbinnen rosé. En serveer met de saus.

Bekijk het eenvoudige kerstrecept

Budget kerst hoofdgerecht: een hele kip

Vergeet alle kerst hoofdgerechten met dure ingrediënten. Ook met een kleiner budget kun je een heerlijk kerstdiner op tafel toveren. Maak bijvoorbeeld een hele kip uit de oven met een kruidige marinade van mandarijnensap, olijfolie, mosterd, knoflook en kipkruiden. Lekker met venkel, mandarijn en een bijgerecht als puree, of frietjes.

Bekijk het budget recept voor kruidige kip

21 oktober 2021 | Auteur: Jumbo
Deze pagina is voor het laatst aangepast op 20 december 2022