Smoothiebowl

Tussendoortje
4 porties
15 min
Eenvoudig

Ingrediënten

Voor 4 personen

  • 500 g frambozen
  • 2 bananen
  • 200 ml sinaasappelsap
  • 375 ml cocoyogo
  • 6 el 4 granen muesli
  • 125 g blauwe bessen
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 blender

Bereidingswijze

Doe de frambozen in de blender en laat 10 min. ontdooien. Snijd de bananen in schijfjes. Voeg de helft van de banaan, het sinaasappelsap en 300 ml kokosyoghurt toe aan de frambozen en pureer tot een gladde, romige smoothie. Schenk de smoothie in 4 kommen. Maak met de rest van de yoghurt een mooie ‘swirl’ (spiraal) in elke bowl. Verdeel de rest van de banaan, de muesli, de blauwe bessen en de pompoenpitten over de smoothiebowls.

Voedingswaarden

Per portie

Energie: 352 Kcal
Koolhydraten: 40 g
Eiwitten: 8 g
Vet: 16 g

Gebruik ook eens mango uit de diepvries en garneer de smoothiebowl met verse mango.