hoofdgerecht

Noedels met zalm, sugarsnaps en kruidenolie

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 796 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Noedels met zalm, sugarsnaps en kruidenolie Productfoto  560x560
Noedels met zalm, sugarsnaps en kruidenolie Productfoto  1024x868

Ingrediënten

108
36,00/kilo
2 el peterselie
142
71,00/kilo
2 el bieslook
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
2 tl citroenrasp
375
7,50/liter
100 ml olijfolie
080
1,60/kilo
400 g noedels
150
10,00/kilo
400 g sugarsnaps
119
1,19/liter
1 el zonnebloemolie
468
9,36/kilo
300 g (pacifische) zalm
1 staafmixer

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Maak de kruidenolie door de peterselie, de bieslook, de knoflook, de citroenrasp en de olijfolie met een staafmixer enigszins fijn te malen.
  2. Bereid de noedels volgens de aanwijzigingen op de verpakking. Meng ze met de helft van de kruidenolie en houd ze warm.
  3. Blancheer ondertussen de sugarsnaps tot ze beetgaar zijn en houd ze ook warm.
  4. Bak de zalm in de zonnebloemolie in de koekenpan in ca. 3 min. net gaar. Haal de pan van het vuur en roer de rest van de kruidenolie erbij.
  5. Schep de zalm en de sugarsnaps door de noedels.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 796
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 31
Vet (g) 42

Meest bekeken recepten

Broccolinasi met kip en pinda's Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Mango-kokossmoothie Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 5 min 4 porties Eenvoudig