Laden...
soep

Noedelsoep

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 189 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Noedelsoep Productfoto ID Shot 560x560
Noedelsoep Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

1,5 l runderbouillon
107
7,13/liter
2 el sojasaus
200
16,67/kilo
100 g kipfiletreepjes
1 stengel citroengras of scheutje citroensap
199
4,98/kilo
200 g Indische roerbakgroenten
118
4,72/kilo
150 g mie of noedels
099
0,99/stuk
2 bosuitjes
138
92,00/kilo
2 el koriander

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng de bouillon met de sojasaus in een soeppan aan de kook.
  2. Voeg de kipfiletreepjes en het citroengras of sap toe en laat het geheel ca. 5 min. zacht doorkoken. Voeg de roerbakgroenten toe en laat alles nog eens 3 min. doorkoken.
  3. Kook ondertussen de mie of noedels in 4 min. gaar, giet af en verdeel over de kommen. Verwijder het citroengras uit de soep en lepel de soep over de mie of de noedels.
  4. Garneer met de bosuitjes en de koriander en serveer de soep direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 189
Koolhydraten (g) 33
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 1

Tip

Lekker met stokbrood of een ciabatta.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig