Toegankelijkheid links

hoofdgerecht

Omegaburger met tomaten-champignonsaus

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 589 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Omegaburger met tomaten-champignonsaus Productfoto ID Shot 560x560
Omegaburger met tomaten-champignonsaus Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

244
15,25/kilo
4 Dee's omegaburgers
355
7,10/liter
3 el olijfolie
099
0,99/kilo
1 ui
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
085
3,40/kilo
250 g witte champignons
088
0,88/liter
200 ml sojadrink naturel
055
1,38/kilo
4 XL pitabroodjes
2 tomaten
118
78,67/kilo
1 el dille
137
5,48/kilo
60 g tofu
137
6,85/kilo
4 el humus
184
18,40/kilo
3 el alfalfa
219
21,06/kilo
1 snufje zout
179
43,66/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verhit in een hapjespan ? van de olijfolie. Fruit de ui met de knoflook en de champignons 2 min. Voeg de sojadrink toe en kook de saus in 2-3 min. in.
  2. Verhit intussen de laatste olie in een koekenpan. Bak de burgers in 5 min. per kant bruin. Rooster de pitabroodjes in de broodrooster.
  3. Voeg de tomaat, de dille en de tofoe toe aan de saus. Breng op smaak met zout en peper en neem de saus van het vuur.
  4. Snijd de pitabroodjes als een envelop open en besmeer ze met de hummus. Snijd elke burger in kwarten en vul er de broodjes mee. Schenk de saus erbij en garneer met de alfalfa. Halveer de broodjes eventueel.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ10-2/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1810.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 589
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 25

Tip

Lekker met een frisse salade van ijsbergsla en tomaat.

Meest bekeken recepten

Romige pastinaakstamppot met oude kaas Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Gestoomde minivenkel in pittige mangodressing Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 30 min 4 porties Eenvoudig
Feestelijke worstenbroodjesster Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Roodbaars met gepekelde komkommer en vissaus Productfoto ID Shot 180x180
  • tussengerecht
  • 745 min 4 porties Gemiddeld