hoofdgerecht

Oosterse groente-miesoep met krokante uitjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 413 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Oosterse groente-miesoep met krokante uitjes Productfoto  560x560
Oosterse groente-miesoep met krokante uitjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

179
3,58/kilo
500 g bami & nasi groente
094
11,46/kilo
3 kippenbouillontabletten
1,5 l water
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper
076
3,04/liter
6 el ketjap manis
079
3,16/kilo
250 g eiermie
050
5,00/kilo
3 el gebakken uitjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Doe de groente in een grote soeppan. Schenk er het water op. Verkruimel de bouillontabletten boven de pan. Voeg de ketjap toe. Breng de soep aan de kook.
  2. Draai het vuur laag en kook de soep 10 min. Breng op smaak met zout en peper.
  3. Breng intussen in een pan ruim water met zout aan de kook. Voeg de mie toe, draai het vuur uit en laat de mie 4 min. wellen. Giet het kookvocht af.
  4. Verdeel de mie over de soepkommen. Schep de soep erop en bestrooi met de gebakken uitjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 413
Koolhydraten (g) 68
Eiwitten (g) 12
Vet (g) 9

Tip

Breng de soep pittig op smaak met sambal oelek, een scheutje sojasaus en fijngesneden bladselderij.

Meest bekeken recepten

Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig
Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig