Ossewit Blanc de Bœuf 4 x 250g
Gegarandeerde kwaliteit: Ossewit is een frituurproduct verkregen op basis van dierlijke vetten die met grootste zorg geselecteerd worden. Ossewit heeft een onvergelijkbare smaak die door de hele familie gewaardeerd wordt. Ideaal voor krokante en niet-vettige frietjes. Ossewit is zowel geschikt voor het bakken van verse als diepvriesfrietjes.
Uitgebreide productinformatie
Productomschrijving
FrituurvetVoedingswaarden
| %RI | per 100 g | per portie* | |
|---|---|---|---|
| Energie | 9% | 3700 kJ / 900 kcal | 740 kJ / 180 kcal |
| Vetten: | 49% | 100 g | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0% | 49 g | 9.8 g |
| Koolhydraten: | 0% | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0% | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0% | 0 g | 0 g |
| Eiwitten | 0% | 0 g | 0 g |
| Zout | 0% | 0 g | 0 g |
| * 1 portie: 20g - Deze verpakking bevat ongeveer 50 porties. | |||
| *Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal). | |||
Dagelijkse Voedingsrichtlijn (GDA)
Per portie 20 g
Energie
180 kcal
9%
Vet
20 g
29%
Verzadigde vetten
9,8 g
49%
Suikers
0 g
0%
Zout
0 g
0%
Per 100g: Energie 3700 kJ / 900 kcal.
Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal).
Ingrediënten
- Dierlijk vet (rundvet)
- anti-schuimmiddel: dimethylpolysiloxaan
- Totaal vetgehalte: 100%.
Bereidingsmethode
Productkwaliteitsfiche
Ossewit is een frituurproduct verkregen op basis van dierlijke vetten die met de grootste zorg geselecteerd worden.
Tips voor het beste bakresultaat
Na gebruik wordt Ossewit weer vast. Meng Ossewit niet met andere vetten.
Het is aanbevolen Ossewit te bewaren op een droge en koele plaats.
Frituren met Ossewit is eenvoudig als u onderstaande tips opvolgt:
1. Laat de hoeveelheid Ossewit die nodig is in uw frituurpan, smelten.
2. De ideale baktemperatuur is 180°C, voorbakken op 140°C.
3. Droog de frietjes goed af.
4. Frituur in kleine porties zodat de frietjes goed knapperig en bruin kunnen worden.
5. Laat ze 6 tot 8 minuten bakken.
6. Het frituurvet verversen na 10 tot 12 bakbeurten.
7. De frituurpan bij voorkeur in een koele en donkere plaats opbergen.
Bewaren
Op kamertemperatuur, droog en donker bewaren.
Contactgegevens:
Vandemoortele Lipids NV
Moutstraat 64
9000 Gent
Verkoopt in Nederland:
Vandemoortele Nederland BV
Postbus 222
3890 AE Zeewolde
Betaalmethode
Online bestellen? Betaal met PIN, creditcard of Apple Pay bij levering.
Zakelijke klanten kunnen ook op aanvraag achteraf betalen.
![]()