Laden...
hoofdgerecht

Ovenpasta met frisse ricotta

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 673 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 40 min
Print
Ovenpasta met frisse ricotta Productfoto ID Shot 560x560
Ovenpasta met frisse ricotta Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

119
2,38/kilo
300 g fusilli tricolore
045
1,13/kilo
2 blikken gepelde tomaten
365
7,30/liter
4 el olijfolie
199
1,99/kilo
1 ui
095
9,50/kilo
3 tenen knoflook
2 tl rozemarijn gedroogd
219
21,06/kilo
1 snufje zout
175
42,68/kilo
1 snufje peper
064
1,28/stuk
3 sneden casinobrood wit
408
20,40/kilo
3 el Parmezaanse kaas
237
9,48/kilo
250 g ricotta
099
0,99/stuk
1 groene paprika
1 keukenmachine
4 ovenschaaltjes

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C.
  2. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Pureer de tomaten in de keukenmachine. Verhit de helft van de olie in een koekenpan. Fruit de ui met knoflook. Voeg de tomaat toe en laat in ca. 10 min. tot een dikke saus inkoken.
  3. Breng op smaak met zout en peper en de helft van de rozemarijn. Maal ondertussen in de keukenmachine het brood fijn. Meng het broodkruim met de Parmezaanse kaas, de resterende knoflook en de rest van de rozemarijn en de olijfolie. Voeg zout en peper naar smaak toe.
  4. Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Schep de pasta door de tomatensaus. Verdeel de ricotta over de ovenschaaltjes. Schep er de pasta op. Verdeel de paprikaringen erover. Bestrooi met het kaas-broodkruim. Zet de schaaltjes in de voorverwarmde oven en bak ze in ca. 15 min. lichtbruin en krokant.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 673
Koolhydraten (g) 73
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 31

Tip

Lekker met een gemengde salade.

Meest bekeken recepten

BBQ-quiches met tomaat, yoghurt en basilicum Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld
Vistaco's Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig