Laden...
hoofdgerecht

Paksoi met hoisinkip

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 595 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 10 min
Wachttijd 15 min
Totale tijd 25 min
Print
Paksoi met hoisinkip Productfoto  560x560
Paksoi met hoisinkip Productfoto  1024x868

Ingrediënten

069
1,73/kilo
300 g zilvervliesrijst
464
11,89/kilo
390 g Nieuwe Standaard Kip kipfilet
109
5,45/liter
200 ml hoisin woksaus
099
0,99/stuk
2 paksoi
099
0,99/stuk
1 rode paprika
070
3,18/kilo
340 g witte bonen
262
2,62/liter
4 el zonnebloemolie

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd intussen de kipfilet in blokjes. Meng de kipblokjes met de helft van de woksaus en laat 10 min. afgedekt marineren.
  2. Snijd de paksoi in repen, houd het witte en groene deel apart. Snijd de paprika in reepjes. Spoel de witte bonen in een zeef af en laat ze uitlekken.
  3. Verhit in een hapjespan 2 el olie. Bak de paprika 3 min. Voeg het witte deel van de paksoi toe en bak 3 min. mee. Voeg de bonen en het paksoiblad toe, sluit de pan af en smoor de groenten nog 5-6 min.
  4. Verhit in een wok de laatste 2 el olie. Bak de kipblokjes al omscheppend in 3 min. gaar. Voeg de rest van de woksaus toe en bak nog 2 min.
  5. Schep de rijst op 4 borden. Verdeel de paksoi met de hoisinkip over de rijst.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 595
Koolhydraten (g) 75
Eiwitten (g) 36
Vet (g) 15

Tip

bestrooi de hoisinkip met 1 el geroosterd sesamzaad voor een knapperige beet.

Meest bekeken recepten

Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig