Laden...
hoofdgerecht

Pannenkoek met avocado-mangosalsa

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 357 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Pannenkoek met avocado-mangosalsa Productfoto  560x560
Pannenkoek met avocado-mangosalsa Productfoto  1024x868

Ingrediënten

149
0,50/stuk
0,5 limoen
129
1,29/stuk
1 avocado
153
6,12/kilo
200 g mangostukjes
145
50,00/kilo
1 mespuntje kaneel
059
0,59/stuk
3 bosuitjes
1 basisrecept hartige pannenkoeken

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Pers de limoen uit. Snijd de avocado in de lengte door. Lepel met een eetlepel het vruchtvlees uit de schil en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de mangostukjes in even grote blokjes. Schep in een kom voorzichtig de avocado en mango met het limoensap en de kaneel door elkaar. Zet afgedekt tot gebruik in de koelkast.
  2. Snijd de bosuitjes in schuine ringetjes. Maak het basisrecept hartige pannenkoeken. Houd iets van de bosuiringetjes achter voor de garnering en roer de rest door het beslag.
  3. Bak 4 pannenkoeken volgens de stappen van het basisrecept. Verdeel de pannenkoeken over 4 borden en verdeel er de avocado-mangosalsa over. Bestrooi met de achtergehouden bosui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 357
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 19

Meest bekeken recepten

Broccoliwraps met avocado, houmous en geitenkaas Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Groenteomelet met feta Productfoto  180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Toast met gevulde portobello en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Tom kha kai soep Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig