Laden...
hoofdgerecht

Pannenkoek met avocado-mangosalsa

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 357 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Totale tijd 25 min
Print
Pannenkoek met avocado-mangosalsa Productfoto ID Shot 560x560
Pannenkoek met avocado-mangosalsa Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

143
0,48/stuk
0,5 limoen
099
0,99/stuk
1 avocado
157
6,28/kilo
200 g mangostukjes
162
55,86/kilo
1 mespuntje kaneel
089
0,89/stuk
3 bosuitjes
1 basisrecept hartige pannenkoeken

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Pers de limoen uit. Snijd de avocado in de lengte door. Lepel met een eetlepel het vruchtvlees uit de schil en verwijder de pit. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd de mangostukjes in even grote blokjes. Schep in een kom voorzichtig de avocado en mango met het limoensap en de kaneel door elkaar. Zet afgedekt tot gebruik in de koelkast.
  2. Snijd de bosuitjes in schuine ringetjes. Maak het basisrecept hartige pannenkoeken. Houd iets van de bosuiringetjes achter voor de garnering en roer de rest door het beslag.
  3. Bak 4 pannenkoeken volgens de stappen van het basisrecept. Verdeel de pannenkoeken over 4 borden en verdeel er de avocado-mangosalsa over. Bestrooi met de achtergehouden bosui.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 357
Koolhydraten (g) 32
Eiwitten (g) 11
Vet (g) 19

Meest bekeken recepten

Naked chickburger met pittige mayonaise Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Scones met hangop en prosecco-aardbeien Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 14 min 4 porties Eenvoudig
Basilicumomelet met spinazie en Italiaanse paasrollade Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 25 min 4 porties Eenvoudig
Kruidige kip-quinoasalade met peultjes Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig