nagerecht / dessert

Pannenkoek met romig zomerfruit

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 492 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pannenkoek met romig zomerfruit Productfoto ID Shot 560x560
Pannenkoek met romig zomerfruit Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

165
0,83/liter
400 ml melk
237
3,16/liter
60 g vloeibare margarine
339
13,56/kilo
80 g frambozen
199
7,96/kilo
80 g blauwe bessen
219
17,52/kilo
80 g bramen
239
5,98/kilo
80 g aardbeien
062
0,62/kilo
20 g suiker
200 g Griekse yoghurt
073
2,92/kilo
1 snufje poedersuiker
092
4,84/kilo
190 g pannenkoekenmix

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schenk de melk in de fles bij de pannenkoekenmix en schud het tot een glad beslag.
  2. Smelt in een grote koekenpan ¼ van de vloeibare margarine. Schenk ¼ van het beslag in de pan en bak de pannenkoek aan beide kanten bruin en gaar. Laat de pannenkoek op een bord glijden en bak op dezelfde manier nog 3 pannenkoeken. Schep intussen het fruit en de suiker door de yoghurt.
  3. Verdeel het fruit over de pannenkoeken. Vouw de zijkanten over de fruitvulling en rol de pannenkoeken op. Snijd ze diagonaal door en bestrooi ze met een beetje poedersuiker.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 492
Koolhydraten (g) 74
Eiwitten (g) 14
Vet (g) 14

Tip

Meng voor een extra fris accent 1 el fijngesneden munt of basilicum door de fruitvulling. Serveer de pannenkoeken met extra yoghurt of een bol yoghurt- of roomijs (bijv. vanille, aardbei of bosvruchten).

Meest bekeken recepten

Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig