hoofdgerecht

Pasta pesto radicchio met witlof en walnoten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 892 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pasta pesto radicchio met witlof en walnoten Productfoto  560x560
Pasta pesto radicchio met witlof en walnoten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

2 potten Grand’Italia pasta pesto radicchio e speck (à 185 g)
061
1,22/kilo
400 g penne
375
7,50/liter
3 el olijfolie
600 g witlof
100
11,76/kilo
75 g rucola
237
39,50/kilo
50 g walnoten
175
42,68/kilo
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Verhit in een koekenpan de olijfolie. Schep de witlof erdoor en bak in 6 min. beetgaar. Verwarm intussen in een steelpan de pastasaus zonder te laten koken.
  3. Giet de pasta af en laat goed uitlekken. Meng de pastasaus en de pasta door de witlof en breng op smaak met peper.
  4. Meng vlak voor het serveren de rucola erdoor en verdeel over 4 (diepe) borden. Bestrooi met de walnoten.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 892
Koolhydraten (g) 86
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 50

Tip

Voeg voor een extra hartige smaak 1 zakje krokant gebakken spekjes toe.

Meest bekeken recepten

Boerenkoolpaella met kip en chorizo Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Mandarijn upside down cake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 140 min 4 porties Eenvoudig