Peak Valley - Cabernet Sauvignon - 750ML

• De Grote Hamersma: 8
• Land van herkomst: Australië
• Druifsoort: Cabernet Sauvignon

De Peak Valley wijnen komen uit het grote Australische wijngebied South Eastern Australia. Dat betekent dat de druiven afkomstig mogen zijn uit wijngaarden in delen van South Australia, Victoria, New South Wales en zelfs Queensland. De Peak Valley wijnen zijn verkrijgbaar in verschillende soorten, waaronder deze cabernet sauvignon. Deze druif komt oorspronkelijk uit de Franse Bordeaux, maar staat inmiddels over de hele wereld aangeplant. Een deel van deze wijn rijpt een aantal maanden op eikenhout. Dit geeft de smaak van vanille aan deze volle en robuuste droge rode wijn. Je proeft de smaak van cassis, pruimen, koffie en specerijen.Door zijn overweldigende karakter past deze wijn goed bij gegrild rundvlees, gerechten met lam of wild.