nagerecht / dessert

Peren-bramencrumble met kardemom

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 463 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 50 min
Print
Peren-bramencrumble met kardemom Productfoto  560x560
Peren-bramencrumble met kardemom Productfoto  1024x868

Ingrediënten

169
1,69/kilo
600 g handperen
250 g bramen
057
0,57/kilo
75 g suiker
058
0,58/kilo
100 g bloem
123
9,84/kilo
75 g ongezouten roomboter
203
63,44/kilo
2 tl gemalen kardemom
223
2,23/liter
4 bollen vanilleschepijs
1 ovenschaal (inhoud 1 L) (of 4 eenpersoonsbakjes)
1 keukenmachine of elektrische mixer met deeghaken

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Meng de peer met de bramen en 25 g suiker. Schep het peermengsel in de ovenschaal of eenpersoonsbakjes .
  2. Kneed in de keukenmachine, met de mixer of met de vingertoppen van de bloem, boter, laatste 50 g suiker en kardemom een kruimelig deeg. Strooi de deegkruimels over het fruit.
  3. Bak de crumble in de voorverwarmde oven in 25-30 min. Laat de crumble uit de oven 10 min. afkoelen, zodat de kruimels knapperig worden.
  4. Verdeel de crumble lauwwarm of op kamertemperatuur over 4 schaaltjes (of serveer de crumble in de eenpersoonsbakjes) en schep het ijs erbij.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 463
Koolhydraten (g) 65
Eiwitten (g) 5
Vet (g) 19

Tip

meng voor wat extra crunch nog 50 g fijngehakte walnoten door de deegkruimels.

Meest bekeken recepten

Kruidnotencake Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 80 min 4 porties Eenvoudig
Snelle speculaasmousse Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 5 min 4 porties Eenvoudig
Warme melkchoco met marshmallows Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Romige tagliatelle met zalm en spinazie Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig