bijgerecht

Pestorolletjes met mozzarella

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 463 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 25 min
Totale tijd 50 min
Print
Pestorolletjes met mozzarella Productfoto  560x560
Pestorolletjes met mozzarella Productfoto  1024x868

Ingrediënten

188
7,52/kilo
250 g lasagnebladen
159
15,90/kilo
100 g pesto
157
12,56/kilo
1 bol mozzarella
399
19,95/kilo
3 el Parmezaanse kaas
1 schuimspaan
1 hoge ovenschaal (ø 16 cm), ingevet

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 C. Kook de lasagnebladen in ruim kokend water in 4 min. beetgaar. Schep ze met een schuimspaan uit de pan. Laat ze goed uitlekken en leg ze op het werkblad.
  2. Bestrijk de lasagnebladen met de pesto en rol ze op. Halveer de rolletjes en zet ze rechtop naast elkaar in de ovenschaal. Verdeel er de mozzarella over en bestrooi met de Parmezaanse kaas en peper naar smaak.
  3. Bak de pestorolletjes in de voorverwarmde oven in 20-25 min. goudgeel.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 463
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 20
Vet (g) 27

Tip

bestrooi de pestorolletjes uit de oven met een paar basilicum- of rucolablaadjes. Pestorolletjes 3 uur van tevoren bereiden, maar nog niet afbakken in de oven. Pas bakken 30 min. voor serveren.

Meest bekeken recepten

Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig