hoofdgerecht

Peterselie-linzensalade met tomaatjes en geitenkaas

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 480 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 15 min
Totale tijd 15 min
Print
Peterselie-linzensalade met tomaatjes en geitenkaas Productfoto  560x560
Peterselie-linzensalade met tomaatjes en geitenkaas Productfoto  1024x868

Ingrediënten

138
92,00/kilo
45 g platte peterselie (3 bakjes à 15 g)
089
3,56/kilo
500 g cherrytomaten (2 bakjes à 250 g)
303
6,06/liter
6 el olijfolie extra vierge
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
121
3,03/kilo
800 g biologische bruine linzen (2 blikken a 400 g)
291
14,55/kilo
200 g petit chèvres doux (pakje à 12 plakjes)
335
13,40/kilo
3 el gezouten pistachenoten
1 snufje peper

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de peterselie en tomaatjes met de olijfolie en knoflook.
  2. Schep de linzen erdoor en breng op smaak met peper.
  3. Schep de salade op een grote schaal. Leg de geitenkaas op de salade en bestrooi met de pistachenootjes.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 480
Koolhydraten (g) 24
Eiwitten (g) 21
Vet (g) 32

Tip

Extra groenten? Voeg plakjes gegrilde aubergine toe aan de salade.

Meest bekeken recepten

Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Hollandse appeltaart Productfoto  180x180
  • tussendoortje
  • 120 min 4 porties Ervaren
Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig