hoofdgerecht

Pikante hete bliksem met noten

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 717 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 30 min
Totale tijd 30 min
Print
Pikante hete bliksem met noten Productfoto  560x560
Pikante hete bliksem met noten Productfoto  1024x868

Ingrediënten

399
1,33/kilo
1300 g kruimige aardappelen
219
21,06/kilo
1 snufje zout
123
1,23/liter
200 ml appelsap
189
7,56/kilo
75 g roomboter
159
54,83/kilo
1 tl kaneel
420 g appels
175
42,68/kilo
1 snufje peper
211
21,10/kilo
100 g pittige blauwaderkaas
227
32,43/kilo
1 bakje pecannoten
249
6,64/kilo
70 g rozijnen
142
71,00/kilo
2 el bieslook, fijngehakt

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de aardappelen in water met zout in 20 min. gaar.
  2. Verwarm de appelsap met de boter en de kaneel. Giet de aardappelen af. Stamp ze met de appelsap tot een fijne puree. Schep de appel erdoor. Breng de stamppot op smaak met zout en peper en naar wens een beetje extra kaneel.
  3. Laat intussen de rozijnen max. 15 min. wellen in warm water en giet ze af. Verkruimel de kaas boven de stamppot.
  4. Strooi de rozijnen erover en en bestrooi met de noten en de bieslook. Schep de stamppot om en serveer direct.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 717
Koolhydraten (g) 88
Eiwitten (g) 13
Vet (g) 33

Tip

Vervang voor de kinderen de blauwaderkaas door blokjes jonge kaas.

Meest bekeken recepten

Kipnasi met courgette Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig