hoofdgerecht
Pikante vegetarische Albondigas [GESPONSORD]
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 750 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de airfryer voor op 180 °C. Bak de aardappelkroketjes in 9 minuten goudbruin en gaar. Schud ze tussentijds eenmaal om.
- Verhit intussen in een koekenpan de olijfolie. Fruit de ui en de knoflook 2 minuten. Schep het paprikapoeder erdoor.
- Schenk de inhoud van de blikken tomatenblokjes in de pan en breng tegen de kook. Voeg ook de vegetarische balletjes toe en laat nog 8 minuten zonder deksel op matig vuur sudderen.
- Breng de tomatensaus op smaak met zout en peper. Bestrooi de balletjes met de peterselie en serveer met de kroketjes en de aioli.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 750 |
Koolhydraten (g) | 53 |
Eiwitten (g) | 21 |
Vet (g) | 47 |