voorgerecht
Pittige ham met watermeloensalsa
Bekijk alle recepten- 4 porties
- Eenvoudig
- 181 kcal per persoon
![]() |
||||
|
Ingrediënten
voor 4 personen
Bereidingswijze
- Snijd de watermeloen in blokjes van 1 cm. Halveer de tomaten en verwijder de zaadlijsten met een lepel. Snijd het vruchtvlees in blokjes van 1 cm.
- Schil de komkommer en snijd deze in de lengte doormidden. Verwijder met een lepel de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in blokjes van 1 cm.
- Meng in een kom de meloenblokjes met de tomaten, de komkommer, de koriander, de bieslook, de sjalot en de rode peper. Breng op smaak met het limoensap en zout.
- Verdeel de plakjes ham over de borden en garneer met een flinke schep salsa.
Voedingswaarden
per portie | |
---|---|
Energie (kcal) | 181 |
Koolhydraten (g) | 6 |
Eiwitten (g) | 19 |
Vet (g) | 9 |