bijgerecht

Pittige linten van pasta en komkommer

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 336 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige linten van pasta en komkommer Productfoto  560x560
Pittige linten van pasta en komkommer Productfoto  1024x868

Ingrediënten

188
7,52/kilo
250 g verse lasagnabladen naturale (pak)
085
0,85/stuk
1 komkommer
288
5,76/liter
6 el extra vierge olijfolie
119
0,60/stuk
1 rode peper
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
4 el peterselie
114
19,00/kilo
2 el kappertjes
1 kaasschaaf

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Breng een ruime pan met water aan de kook. Snijd de verse lasagnebladen in repen van 2 cm breed en kook in 4 min. beetgaar. Giet de pasta af en spoel onder stromend water koud.
  2. Schaaf de komkommer met de kaasschaaf in lange linten.
  3. Verhit in een ruime koekenpan de olijfolie. Fruit de rode peper en knoflook 1 min. Voeg de komkommerlinten toe en bak 3 min. Voeg de gekookte pastalinten toe en bak nog 2 min.
  4. Voeg de peterselie en kappertjes toe en verdeel over 4 diepe kommen.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 336
Koolhydraten (g) 34
Eiwitten (g) 8
Vet (g) 18

Tip

Lekker met gewokte garnalen of geitenkaas en een frisse bladsalade.

Meest bekeken recepten

Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Veggie Wellington Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 45 min 4 porties Eenvoudig