Laden...
hoofdgerecht

Pittige oosterse mihoensalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 503 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto ID Shot 560x560
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

118
4,72/kilo
200 g mihoen
149
0,50/stuk
1 limoen
3 el zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 gele paprika
065
1,30/kilo
1 rode ui
129
1,29/stuk
100 g paksoi
138
9,20/kilo
100 g julienne wortel
265
21,20/liter
3 el sesamolie
107
7,13/liter
3 el sojasaus
248
63,59/kilo
0,5 tl chilipoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon onder stromend water, rasp de groene schil dun eraf en pers de vrucht uit.
  2. Verhit de zonnebloemolie in de wok. Bak de paprika en de ui ca. 3 min. al omscheppend.
  3. Voeg de paksoi toe, bak ca. 2 min. mee en laat de groenten afkoelen.
  4. Giet de mihoen af en spoel onder stromend water koud.
  5. Meng de mihoen met de wokgroenten, de wortel, de limoenrasp en het -sap. Schep de sesamolie, de sojasaus en de chilipoeder erdoor.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 503
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 23

Tip

Liever met een een stukje vlees? Gegrilde kip of vlees smaakt er erg lekker bij.

Meest bekeken recepten

Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Maltagliato met gorgonzola en walnoot Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto ID Shot 180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Risotto met kip en groente Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 48 min 4 porties Eenvoudig