Laden...
hoofdgerecht

Pittige oosterse mihoensalade

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 503 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Totale tijd 20 min
Print
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto ID Shot 560x560
Pittige oosterse mihoensalade Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

111
4,44/kilo
200 g mihoen
149
0,50/stuk
1 limoen
119
1,19/liter
3 el zonnebloemolie
099
0,99/stuk
1 rode paprika
099
0,99/stuk
1 gele paprika
119
2,38/kilo
1 rode ui
139
1,39/stuk
100 g paksoi
128
8,53/kilo
100 g julienne wortel
265
21,20/liter
3 el sesamolie
105
7,00/liter
3 el sojasaus
248
63,59/kilo
0,5 tl chilipoeder

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Boen de limoen schoon onder stromend water, rasp de groene schil dun eraf en pers de vrucht uit.
  2. Verhit de zonnebloemolie in de wok. Bak de paprika en de ui ca. 3 min. al omscheppend.
  3. Voeg de paksoi toe, bak ca. 2 min. mee en laat de groenten afkoelen.
  4. Giet de mihoen af en spoel onder stromend water koud.
  5. Meng de mihoen met de wokgroenten, de wortel, de limoenrasp en het -sap. Schep de sesamolie, de sojasaus en de chilipoeder erdoor.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 503
Koolhydraten (g) 66
Eiwitten (g) 6
Vet (g) 23

Tip

Liever met een een stukje vlees? Gegrilde kip of vlees smaakt er erg lekker bij.

Meest bekeken recepten

Oosterse zalm van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 140 min 4 porties Gemiddeld
Varkenshaas met salsa verde Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 59 min 4 porties Gemiddeld
Tomatenpizza van de barbecue Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 46 min 4 porties Eenvoudig
Stokbroodje ananas-chili Productfoto ID Shot 180x180
  • bijgerecht
  • 32 min 4 porties Eenvoudig