Laden...
lunch/brunch gerecht

Pizzabreekbrood

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Gemiddeld
  • 464 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 20 min
Totale tijd 40 min
Print
Pizzabreekbrood Productfoto  560x560
Pizzabreekbrood Productfoto  1024x868

Ingrediënten

173
2,86/kilo
1 pak Koopmans pizzamix compleet (605 g)
089
8,90/kilo
2 tenen knoflook
138
92,00/kilo
2 takjes salie (Italiaanse kruidenmix, bakje 20 g)
188
10,44/kilo
3 el zongedroogde tomatenreepjes (pot 280 g)
184
30,67/kilo
50 g Parmezaanse kaas
200 ml handwarm water
1 snufje peper
1 keukenmachine of mixer met deeghaken
1 spring- of quichevorm (ø 24 cm)

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ?C. Kneed in de keukenmachine of met de mixer een soepel deeg van de pizzamix met het zakje olijfolie (uit het pakket) en het water.
  2. Rol het deeg meteen – rusten is niet nodig – uit tot een lap van 24 x 40 cm. Besmeer de deeglap met de helft van het zakje pizzasaus (uit het pakket); de rand hoeft niet te worden vrijgehouden. Pers de knoflook boven de saus uit en strijk uit. Verdeel er de salie, tomatenreepjes, kaas en peper naar smaak over.
  3. Rol het belegde deeg in zijn geheel op. Snijd van de rol plakken van 3-4 cm. Zet de rolletjes op de zijkant in de vorm; houd een onderlinge afstand van 1 cm want de rolletjes rijzen nog.
  4. Bak het pizzabreekbrood in de voorverwarmde oven in 20 min. goudbruin en gaar. Serveer de taart warm of laat afkoelen tot kamertemperatuur.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 464
Koolhydraten (g) 77
Eiwitten (g) 16
Vet (g) 10

Tip

Goed pizzadeeg voelt plakkerig aan, maar laat geen sporen achter. Als het deeg te plakkerig is, kun je wat bloem toevoegen. Is het deeg te droog, voeg dan wat water toe.

Meest bekeken recepten

Kalkoenroast met cranberryvulling Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 60 min 4 porties Eenvoudig
Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Garnalencocktail in halve avocado Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig