Laden...
hoofdgerecht

Plaattaart met hutspotgroente en komijn

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 851 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 30 min
Totale tijd 50 min
Print
Plaattaart met hutspotgroente en komijn Productfoto  560x560
Plaattaart met hutspotgroente en komijn Productfoto  1024x868

Ingrediënten

177
3,93/kilo
1 pakje roomboterbladerdeeg (diepvries)
315
12,60/kilo
125 g gerookte spekreepjes
117
2,34/kilo
500 g hutspotgroente (zak à 500 g)
196
56,00/kilo
0,5 el komijnzaad
229
0,38/stuk
2 eieren
118
5,90/kilo
200 g crème fraîche (beker)
162
12,96/kilo
200 g verse geitenkaas
175
42,68/kilo
1 snufje peper
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Leg deegplakjes naast elkaar op de bakplaat en laat ze iets overlappen. Druk de naden aan.
  2. Bak in een hapjespan de spekreepjes in 5 min. knapperig. Voeg de hutspotgroente en het komijnzaad toe en bak nog 5 min. Breng op smaak met peper.
  3. Klop in een kom de eieren los met de crème fraîche. Schep de geitenkaas en peper naar smaak erdoor.
  4. Verdeel het ei-kaasmengsel over het deeg. Schep de hutspotgroente erop en verdeel gelijkmatig. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 30 min. goud-bruin en gaar.
  5. Snijd de plaattaart in 8 stukken en verdeel over 4 borden. Bestrooi peper naar smaak.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 851
Koolhydraten (g) 51
Eiwitten (g) 23
Vet (g) 61

Tip

Gebruik deeg voor hartige taart en crème fraîche light voor een taart met minder calorieën. Variatietip: vervang voor een vegetarische plaattaart de spekreepjes door reepjes tofu.

Meest bekeken recepten

Geroosterde pompoensoep met crème fraîche Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta caprese met buffelmozzarella Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 21 min 4 porties Eenvoudig
Rigatone met kip pesto, tomaatjes en rucola Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 10 min 4 porties Eenvoudig
Snelle Italiaanse vissoep met garnalen Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig