hoofdgerecht

Pokébowl met zalmfilet en edamamebonen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 653 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 6 min
Totale tijd 26 min
Print
Pokébowl met zalmfilet en edamamebonen Productfoto ID Shot 560x560
Pokébowl met zalmfilet en edamamebonen Productfoto ID Shot 1024x868

Ingrediënten

167
7,88/kilo
1 minipack Bonduelle edamamebonen (2 blikjes à 65 g)
239
4,78/kilo
250 g sushirijst
099
6,60/liter
2 el sojasaus
1 el olijfolie
089
8,90/kilo
1 teen knoflook
099
0,99/stuk
2 avocado's
697
24,90/kilo
1 schaal zalmfilet met huid (280 g)
115
2,88/kilo
200 g gewassen spinazie (zak à 400 g)
095
0,95/stuk
0,5 komkommer
179
18,84/kilo
2 el wasabimayo
1 bakplaat bekleed met bakpapier

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de ovengrill voor. Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Klop een dressing van de sojasaus, olijfolie en knoflook.
  2. Leg de zalmfilet op de bakplaat en gril 3 min. aan de ene zijde en 3 min. aan de andere zijde onder de hete ovengrill. Snijd intussen het avocadovruchtvlees in reepjes.
  3. Snijd de zalmfilet in blokjes. Schep de rijst in 4 kommen. Verdeel er de boontjes, spinazie, komkommer, avocado en zalmblokjes over. Besprenkel met de dressing en maak af met een dot wasabimayo.
Jumbo-Grocery:/CMS/Images/2018/Magazine/HJ1/Receptenzoeker/MS-Receptenzoeker-HJ1801.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 653
Koolhydraten (g) 53
Eiwitten (g) 24
Vet (g) 37

Tip

Vervang voor een vegetarische pokébowl de zalmfilet door een hardgekookt ei.

Meest bekeken recepten

Tomatenrisotto met salami en rozemarijn Productfoto ID Shot 180x180
  • hoofdgerecht
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Knapperige pizza bianca Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 35 min 4 porties Eenvoudig
Zomerse tarte tatin Productfoto ID Shot 180x180
  • tussendoortje
  • 70 min 4 porties Gemiddeld
Happy groentebowl met tahinsaus Productfoto ID Shot 180x180
  • lunch/brunch gerecht
  • 50 min 4 porties Eenvoudig