Laden...
hoofdgerecht

Pompoenquiche en geitenkaas en tomaatjes

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 817 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 20 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 55 min
Print
Pompoenquiche en geitenkaas en tomaatjes Productfoto  560x560
Pompoenquiche en geitenkaas en tomaatjes Productfoto  1024x868

Ingrediënten

400 g koelvers taartdeeg
138
5,52/kilo
250 g fijngesneden prei (koelvers)
238
5,95/kilo
400 g pompoenblokjes (koelvers)
587
16,78/kilo
250 g geitenkaas (Polder, stuk)
109
4,36/liter
125 ml slagroom
219
23,30/kilo
1 snufje zout
193
47,07/kilo
1 snufje peper
089
3,56/kilo
200 g cherrytomaatjes
101
67,33/kilo
2 takjes rozemarijn (bakje 20 g)
1 taartvorm (ø 26 cm)
195
0,33/stuk
3 eieren, losgeklopt

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 °C. Bekleed de taartvorm met het bakpapier en het deeg. Snijd overhangend deeg af en gebruik dit om de zijkant volledig te bekleden. Prik met een vork gaatjes in de rand van het deeg.
  2. Kook de prei en pompoen samen 2 min. Giet de groenten af en laat goed uitlekken.
  3. Meng in een kom de groenten met de eieren, de kaas, de slagroom, zout en peper. Schep het pompoen-preimengsel in de deegbodem. Leg de tomaatjes met de bolle kant op de taartvulling. Strooi er de rozemarijnnaaldjes over.
  4. Bak de taart in de voorverwarmde oven in 35 min. goudbruin en gaar.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 817
Koolhydraten (g) 47
Eiwitten (g) 22
Vet (g) 59

Tip

Wat je ook gaat bakken, zorg dat de oven is voorverwarmd.

Meest bekeken recepten

Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Bruschetta trio Productfoto  180x180
  • voorgerecht
  • 20 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig