hoofdgerecht

Preigratin en kipschnitzel met pompoen

Bekijk alle recepten
  • 4 porties
  • Eenvoudig
  • 764 kcal per persoon
Voorbereidingstijd 25 min
Wachttijd 35 min
Totale tijd 60 min
Print
Preigratin en kipschnitzel met pompoen Productfoto  560x560
Preigratin en kipschnitzel met pompoen Productfoto  1024x868

Ingrediënten

4 Nieuwe Standaard Kip kipschnitzel met pompoen
4 el olijfolie
079
0,40/stuk
2 uien
146
3,65/kilo
400 g gesneden prei
185
0,31/stuk
2 eieren
088
7,04/kilo
200 g crème fraîche
247
14,11/kilo
125 g geraspte jong belegen kaas 48+
131
1,87/kilo
700 g duopak aardappelschijfjes
1 ovenschaal (24 x 18 cm) ingevet

Ingrediënten zijn toegevoegd aan je lijst

voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Verhit in een koekenpan 2 el olie. Fruit de ui 2 min. Voeg de prei toe en bak in 5 min. zacht en gaar. Klop intussen de eieren los met de crème fraîche en de kaas.
  2. Maak in de ovenschaal lagen van de aardappelschijfjes en prei. Schenk er het room-kaasmengsel over en bestrooi met peper naar smaak.
  3. Bak de gratin in de voorverwarmde oven in 30 min. goudgeel en gaar. Verhit intussen de resterende 2 el olie in de koekenpan. Bak de kipschnitzels in 15 18 min. goudbruin en gaar, keer regelmatig.
  4. Leg de kipschnitzels op 4 borden en serveer met de preigratin.
/INTERSHOP/static/WFS/Jumbo-Site/Grocery/Jumbo-Grocery/nl_NL/CMS/Images/2019/Thema/Watetenwevandaag/MS-Wat-eten-we.jpg

Voedingswaarden

  per portie
Energie (kcal) 764
Koolhydraten (g) 53
Eiwitten (g) 30
Vet (g) 46

Tip

Weinig tijd? Bereid de gratin voor en bewaar afgedekt in de koelkast. Schuif de gratin uit de koelkast in de voorverwarmde oven en reken op 5 extra ovenminuten.

Meest bekeken recepten

Chocodrip ijstaart met topping Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 15 min 4 porties Eenvoudig
Geroosterde bospeen met pesto en pecorino Productfoto  180x180
  • bijgerecht
  • 40 min 4 porties Eenvoudig
Italiaanse sinaasappelbombe met rozemarijnsiroop Productfoto  180x180
  • nagerecht / dessert
  • 90 min 4 porties Eenvoudig
Kabeljauwrollade met paprikapesto en kreeftjessaus Productfoto  180x180
  • hoofdgerecht
  • 55 min 4 porties Eenvoudig