- Tarwe grof hele 78%
- gerookte en gedroogde kikkererwten 22%
Voedingswaarden | van 100 G |
---|---|
Energie | 1465 kJ / 347 kcal |
Vetten | 2.7 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0.6 g |
Koolhydraten | 60.5 g |
- waarvan suikers | 3.3 g |
Vezels | 10.9 g |
Eiwitten | 14.7 g |
Zout | 0.2 g |
Bulgur en kikkererwten worden op hetzelfde moment en tijdsduur gekookt. Het is te gebruiken in pilaf, soep en salades.
1 Doe 2 eetlepels olijfolie en 1 eetlepel boter in een koekenpan.
2 Giet het hele pakje in de koekenpan en mix dit gedurende 1 minuut.
3 Voeg 4 glazen koekend water en 2 theelepel zout toe.
4 Laat sudderen op laag vuur gedurende 20 minuten totdat de bulgur het water absorbeert.
5 Laat het 15 minuten staan voor u het serveert.
Serveer tip: Het pilaf recept hierboven kunt u prima serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht naast je groente en vlees gerechten.
Ten minste houdbaar tot einde: zie verpakking.
Koel en droog bewaren.
www.durkargmbh.com|www.durubulgur.nl
AdresFABRIKANT:
DURU BULGUR GIDA SAN. VE TİC. A.Ş.
ORGANİZE SAN. BÖLGESİ 3
CADDE NO:50
KARAMAN
TÜRKİYE